8 sanningar - Utmaning
Jag har blivit utmanad av bloggerskan Evelina (http://lillamobergskan.blogspot.se/) att berätta 8 sanningar om mig själv. So here we go!
1. Jag har ett otroligt starkt kontrollbehov och vill att allt skall göras rätt (på mitt sätt). Går och plockar efter andra hemma och på jobbet hela tiden. Kan helt enkelt inte hålla fingrarna i styr om jag ser något jag stör mig på. Exempelvis så plockar jag om i diskmaskinen om min sambo plockat i den, trots att jag först bett honom plocka i den. Inte den bästa egenskapen, men jag jobbar på det.
2. För mig är det väldigt viktigt att inte vara beroende av någon annan. Jag måste känna att jag är ekonomiskt oberoende och att jag kan klara att leva själv om det skulle bli så att jag blir ensam. Jag kan själv! Det har med min uppväxt att göra.
3. Jag älskar att baka och laga mat. En av de största anledningarna till det är väl för att jag tycker om att få beröm och bli lovordad^^
4. Det senaste året har jag varit sjukt bebissjuk!! Drömmer om barn, dagdrömme rom hur det kommer vara när jag blir mamma, ser gravida kvinnor överallt och blir ibland så avundsjuk att jag börjar gråta. Sorgligt men sant.. Har alltid vetat att jag vill ha barn. Har heller aldrig haft något drömjobb att försöka uppnå utan bara vetat att det jag vill göra är att vara mamma.
5. Jag har jätte fula fötter^^ Min stortå är normallång, sedan är de tre mellantårna lite längre och lilltån är suuuper liten. Jätte fula :P
6. När jag låg i mammas mage svalde jag fostervatten vilket ledde till att jag bajsade i fostervattnet :P Tydligen var det alldeles grönt när vattnet gick. Jag är en äkta skitunge med andra ord^^
7. En dålig egenskap jag har, och som jag är medveten om men ändå inte ändrar på (fast kanske borde), är att jag ofta avbryter folk när de pratar. För att jag tycke ratt det jag har att säga är viktigare, och för att jag har så mkt att tänka på att jag är rädd att jag ska glömma vad det var jag skulle säga om jag väntar ut personen jag pratar med.
8. Jag tycker att det är väldigt obehagligt med vuxna människor som dricker alkohol och blir fulla. Jag är inte uppvuxen i en miljö då vuxna dricker när de var runt oss barn så när jag nu som vuxen ser sådant känns det väldigt obehagligt. Usch och blä på alkohol!!
Jag utmanar:
http://hanniiiboll.blogg.se/
http://ellinorelundin.blogg.se/
Jobbfika alá cupcakes
Fick en beställning på cupcakes av mamma idag. Hon ville nämligen ha med sig fika till jobbet i morgon^^
Vaniljcupcakes med rosa frosting och knäckkulor skulle det vara och såhär blev resultatet,
Vad tycks?
Glass till fika
Vid fikadagset på jobbet idag testade jag en av de nya GB Glass sorterna som kommit ut.
Den här var alldeles lagom stor och riktigt god.
Tidigare idag...
Idag var det nästan vår i luften, i alla fall framåt dagen.
Jag och Spike var ute en bra stund, jag körde in ved och Spike busade och sprang omkring med en pinne^^
Bilden nedan blev riktigt rolig. Spiek skuttar så öronen flyger åt alla håll^^
<3
Smyckeförvaring
Skickade efter en fiffig och rolig sak häromdagen som trillade ner i brevlådan igår. Nämligen den här tvåsidiga smyckesförvaringen som ser ut som en klänning.
Köpte den på "uffes saker och ting".
Hade tänkt ha med den när jag åker på marknader och säljer mina smycken, himla fiffig och bra att frakta smyckena i i alla fall, och lite rolig att ha hängandes också kanske.
Vad tycker ni?
Johannas mumsiga smycken nyheter!
Dessa skall in i ugnen, sedan lackas, sätta dit magneter, öronkrokar, halskedjor mm och så är de redo för försäljning.
Söndagsgottis
Jag blev plötsligt så himla sötsugen, och självklart hade vi inget godis hemma. Typiskt!
Men chokladbollar går ju fort och lätt att slänga ihop så det gjorde jag. Med polkagrisströssel dessutom, så nu smakar det ännu mer godis^^
Du behöver: (till ca 15-20st)
*75gram smör
* 4msk socker
* 1/2msk vaniljsocker
* 2msk kakao
* 2msk vatten
* 3dl havregryn
* strössel
Gör såhär:
1. Blanda allt med elvisp
2. Rulla bollar
3. Rulla bollarna i strössel
4. Låt stå i kylen en stund innan du äter
Spring spring spring...
Riktigt härligt vinterväder har vi haft idag. Solen gör verkligen skillnad.
Filmade Spike när han sprang omkring och lekte i snön med några löv rådjuren krafsat fram.
Ljus i fönstret
Fyndade även en lampa till köksfönstret igår.
40kr betalade jag för den.
Blommig burk för en 5:a
Den här vita burken fyndade jag för en 5:a igår på pingstkyrkans secondhand i Falköping.
Om ni vill hitta riktigt bra grejer till riktigt bra priser tycker jag absolut att ni skall åka dit!
De har öppet tisdagar mellan 17-19 och lördagar 10-13.
Underbara Claras Vintagepimp och hemmafix
Nu har den kommit, boken jag beställde förra veckan.
Den är fylld med bra tips och vackra bilder. Så gillar du som jag loppis, secondhand och fiffiga, billiga lösningar när det gäller inredning tycker jag absolut att du ska köpa denna!
Cupcake sked
Det började med att jag bara gjorde smycken, örhängen, halsband och armband. Sedan testade jag att göra nyckelringar och kylskåpsmagneter och dessa har varit väldigt populära.
Så jag bestämde mig för att testa att göra något nytt och då blev det toppar till teskedar.
Vad tycks om denna? Rätt söt va? =)
www.johannasmumsigasmycken.blogg.se
Fönsterspegel
Ett av dagens secondhandfynd ser ni nedan.
En jätte fin spegel formad som ett fönster. Visst är den fin?!
Vet dock inte vart jag ska ha den än, men jag hittar nog en bra plats^^
60kr kostade den i alla fall.
Lördagsmiddag för fem
Idag har Christers mor, Göran och lillebror varit här på middag.
Klyftpotatis, biffar, sås och sallad bjöd jag på.
Resterna som ni ser nedan får vi äta i morgon.
Fix inför marknaden
Idag hade jag en ledig förmiddag så jag passade på att fixa lite inför den kommande vårmarknaden.
Jag gjorde en skylt och så blev det några smycken gjorda också.
Fika hos bästa Josse
Efter jobbet idag åkte jag hem till Josse.
Jag hade med mig lite fika och så drack vi té och pratade tills käkarna värkte^^
Lunchdags
Dagens lunchlåda innehåller följande: Klyftpotatis, champinjon- och gräddsås och grytstek.
Cupcake med italiensk maräng
Gjorde italiensk maräng att toppa cupcakesen med som jag gjorde igår.
Du behöver:
* 4 äggvitor
* 2 1/2dl strösocker
* 3/4 dl vatten
Gör såhär:
1. Vispa äggvitorna hårt, bunken skall gå att vända upp och ner utan att det trillar ur.
2. Smält sockret med vattnet i en kastrull och koka ihop till 121 grader.
3. Vispa vitorna på högsta fart medans du försiktigt tillsätter sockerblandningen.
4. Spritsa på cupcakesen och sätt in i ugnen på 200 grader tills marängen fått lite lite lite färg.
5. Låt svalna i kylen och ät sedan!
Nam nam nam
Kvällsmat
Pizzatime!!
Vårmarknad med Johannas mumsiga smycken
Igår fick jag besked om att jag och mina smycken får vara med på vårmarknaden i Falköping.
Den 4:e april äger det rum i Falköpings centrum. Jag kommer att stå mitt på torget med mina smycken.
Så har ni vägarna förbi tycker jag absolut att ni ska stanna till och säga hej.
Mer av mitt utbud hittar ni här: www.johannasmumsigasmycken.blogg.se
Whoopie pies
Har även bakat whoopies idag.
Receptet på dessa hittar du längre tillbaka i bloggen under denna kategorin.
Knopparna har slagit ut i blom
Mina vackra tulpaner som pryder köksbordet.
Nybakat - Cupcakes/muffins
Jag har bakat lite idag, bland annat muffins/cupcakes men glasyren tar jag inte på förrän i morgon då jag ska bjuda på dem.
Visst blev de fina?
Grundrecept cupcakes:
*100g smör
* 3 ägg
* 1 1/4 dl socker
* 1 1/2 tsk vaniljsocker
* 2tsk bakpulver
* 1dl mjölk
* 3 1/2 dl mjöl
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Vispa ägg och socker pösigt
3. Smält smöret och tillsätt mjölken, blanda med äggsmeten
4. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa väl
5. Fyll ca 14 formar till 2/3
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter
Massa recept
Jag älskar ju att baka och laga mat, vilket innebär att jag har en massa kok- och bakböcker, tidningar med recept och liknande. Jag följer inte alltid recepten utan brukar mest improvisera och hitta på själv, men man får en massa bra inspiration av alla vackra bilder. Här ser ni några av böckerna jag bläddrar i oftast.
Söndagkväll
Här har vi myskväll med chips och film.
Vad gör ni ikväll?
En idiot på resa
Christer fick första och andra säsongen av "En idiot på resa" av mig på allahjärtansdag. Vi såg den första dvd:n häromdagen och just nu ser vi säsong två. Kan verkligen rekomendera denna serie!! Roligare är svårt att hitta, allvarligt!! Se den!!
Mat och efterrätt
Jobbade förmiddagen idag så när jag kom hem vid tre var jag vrålhungrig.
Blev kött och kroketter till middag idag.
Daimglass till efterrätt.
Tulpaner
Köpte en bukett röda tuöpaner till mig sjäöv idag.
Om man bortser från alla snö utanför fönstret skulle man nästan kunna lura sig själv att våren är här.
Väntar i fönstret
Spike sitter i fönstret och väntar på att Christer ska komma hem..
Citron- och marängpaj
Idag bakade jag Roy Fares citron- och marängpaj. Den ser så himla god ut på bilderna i hans bok. Dock tycker jag att citronkrämen blev lite väl sur, iaf för min smak. Men den franska marängen blev gudomligt god!!
Från mamma
Mamma kom förbi jobbet i morse med en allahjärtansdagpresent.
Vaniljbullar
Igår bakade jag super goda vaniljbullar!!
Du behöver: (till 12 bullar)
* 50g smör
* 25g jäst
*2,5dl mjölk
* 1/2 tsk kardemumma
* 7dl vetemjöl
* vaniljkräm
* 1/2dl strösocker
* 2msk strösocker till granering
* 2msk smält smör till granering
Gör såhär:
1. Smält smöret och tillsätt mjölken så det blir 37grader
2. Smula jästen i en bunke och häll på vätskan.
3. Rör om ordentligt så jästen säölter
4. Tillsätt socker och kardemumma
5. Rör ner mjölet och knåda till en deg.
6. Dela degen i 12 bitar och rulla runda bollar
7. Kavla ut bollarna och klicka ca 1 tsk vaniljkräm på varje bulle, knyckla ihop ändarna och vänd dem så knycklet är neråt i bullformen.
8. Låt bullarna jäsa i ca 40 minuter under en kökshandduk på dragfri plats
9. Sätt ugnen på 200 grader
10. Grädda bullarna i ca 8 minuter
11. Låt bullarna svalna, pensla dem sedan med smält smör och doppa dem i strösocker
12. Ät!
Fettisdagen- Semlor!
Idag är det fettisdagen och det firas givetvis med semlor som jag bakade igår.
Jag är ju allergisk mot mandel så jag valde att fylla mina med chokladmousse istället, det blev riktigt gott.
Receptet jag använde mig av kommer från senaste numret av tidningen Hembakat.
Min prins!!
Jag kan inte förstå att det snart redan gått tre år sedan jag var och kikade på lille Spike för första gången.
Min underbara lille prins!!
Spike föddes den 23:e juni 2010 och den 3:e augusti var jag och hälsade på första gången.
Det var kärlek vid första ögonkastet!
Den 1:e september åkte jag och hämtade hem honom. Han sov hela den 3 timmar långa bilfärden hem.
Här har han varit hos mig i nästan en vecka.
En månad går och det blir oktober. Han har redan växt otroligt mycket, det går alldeles för fort!!
Vintern kom.
Det blev jul och Spike blev 6 månader.
Sommaren kom och Spike blev 1 år.
Sommaren 2011
Ännu ett år går och det blir sommaren 2012.
Finaste!
Vinter 2012.
Januari 2013
Frisyrer
Här kommer lite bilder på frisyrer jag haft de senaste 6 åren.
Vad tycker ni att jag passar bäst i?
Efter studenten fick jag ett ryck och klippte riktigt kort..
Men jag började snart spara ut igen^^
Frisyren jag hade på studentbalen.
Morgondagens lunchlåda
I morgon blir det ris, broccoli lindad i skina, ananas, fetaost och sås till lunch.
Pärllampan
Ett annat fynd från gårdagens secondhand tur var den här lampan. Just nu hänger den i rummet som vi inte använder, men det skall väl bli gästrum när vi får tummen ur^^
Lampan kostade 60kr.
Nya smycken på G!
Har tagit mig tid att tillverka några nya armband.
Fler bilder och info om hur du köper ett hittar du på: www.johannasmumsigasmycken.blogg.se
Filmtips!!
Har sett den här filmen idag, The tall man. För er som gillar rysare kan jag verkligen rekomendera den. Jag tyckte att den var riktigt bra, inte alls som jag tänkt dock, men förvånansvärt bra.
Golden mirror
Här är ett av fynden jag gjorde på secondhandrundan idag.
Spegeln kostade 150kr, helt klart värd varenda krona.
Visst är den fin?!
Lunch
Idag är sambon iväg och kikar på rally med min bror och far så jag och min syster började dagen med en loppistur och sedan hämtade vi lite thaimat och åkte hem till mamma.
Glass i stora lass
Ledig fredag idag och det firas med glass i stora lass och film i soffan.
Vad gör ni idag?
Med guldkant
För ett tag sedan fick jag den här fina 12-delars servisen som min far fyndade på en auktion.
Visst är den fin?
Jag har en servis sedan innan med blå blommor på så den här blev ett riktigt fint kompliment till den.
Så blev det vitt igen...
Igår kändes det som att våren var i luften men på kvällen kom snön igen och nu ligger den vit och fluffig på mark och sten.
Köttsoppa alá Johanna
Idag gjorde jag köttsoppa till lunch.
Du behöver (till 4 portioner)
* 200g nöt eller fläskkött
* 1/2 lök
* 2l vatten
* 1 köttbuljong
* salt
* peppar
* 1 lagerblad
* 1dl morotsmedaljonger
* 2 potatisar
* 1/2 dl ärtor
* 1/2 dl blomkål
* 1dl gröna bönor
* 1msk potatismjöl
Gör såhär:
1. Lägg köttet i en stor kastrull, tillsätt vatten, salt, lökhalvan och lagerblad. Låt koka ca 1,5 timme
2. Skala potatisen och dela i tärningar, skala och hacka moroten, dela blomkolen i små buketter.
3. Ta upp köttet och dela det i små bitar
4. Sila vätskan från kastrullen och häll sedan tillbaka vätskan i samma kastrull.
5. Lägg i bujongtärningen och potatisen och koka i 5 minuter.
6. Häll i grönsakerna, peppar och slutligen potatismjölet för att få soppan lite tjockare. Koka ytterligare ca 6 minuter.
7. Ät och servera med ett gott bröd.
Prinsesstårta
Ikväll firade vi min syster hemma hos mina föräldrar. Mamma hade bakat finaste och godaste prinsesstårtan!
18års överraskningsfest!!
I veckan fyllde min syster 18 år och igår hade vi en överraskningsfest med sexparty för henne.
Jösses vad chockad hon blev när alla kom ut från gömstället i sovrummet och började sjunga för henne.
Se filmen nedan så får i se.
Såhär såg jag ut kvällen till ära.
Elina och Spike myste.
Min syster anländer..
Drinkar.
Dags för tårta!!
18årsdags tårtan
Igår bjöds det på tårta på överraskningsfesten!
Gräddtårta föreställande en 1:a och en 8:a. Speciellt just för min systers 18 årsfest.
Vad tycks?!
Tårtbottnarna är gjorda på: (x2 för att få två tårtor)
* 2ägg
* 2dl socker
* 2dl mjöl
* 2msk vatten
* 1tsk bakpulver
Gör såhär:
1. Vispa ägg och socker pösigt
2. Tillsätt de övriga ingredienserna
3. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 15 minuter
4. Låt bottnarna svalna och skär sedan ut en etta och en åtta ur varje botten
Chokladkräm:
*200g rumsvarmt smör
* 200g philadelphia marabou
* 2dl florsocker
Gör såhär:
1. Vispa ihop allt
2. Bred på bottnarna när de svalnat
3. Lägg på nästa tårtbottenlager och bred på vaniljkrämen (färgigköpt marsanpulver som blandas med mjölk)
4. Vispa grädde och bred över tårtorna, spritsa kanterna för extra fint resultat.
5. Dekorera på valfritt sätt. Jag har använt björnbär och strössel.
Present
Den här glasskålen full med gott fick min syster alldeles nyss. Vi har nämligen en överraskningsfest för henne just nu eftersom hon fyllde 18år i onsdags.
Fler bilder från ikväll kommer under helgen!
