Potatisblommor

På "Halv åtta hos mig" häromdagen så hade en av deltagarna gjort potatisblommor, en riktigt festlig idé tycker jag så jag var tvungen att testa.

 

Gör såhär:

 

1. Skala och skiva potatisen i tunna tunna skivor.

2. Ta fram en muffinsplåt och smörj kanterna i varje grop med lite matolja.

3. Använd sedan potatisskivorna till att forma en blomma i varje muffinsgrop på plåten.

4. Salta och peppra och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter.

 

 

Skogsmulle

Hur gör djur

Kommer ni ihåg programmet "Hur gör djur" som gick i början på 90-talet?

Jag kom att tänka på det när jag tog de här bilderna på några dyngbaggar som bland annat tar hand om en död groda.

 

Lite nyttigare i alla fall

Vad ska man egentligen äta till film och tv:n på kvällarna och helgerna.

Det lättaste alternativet är ju oftast godis, chips och dipp. Eller hur är det för er?

Jag älskar iaf chips och nacho cheese dipp, tio minuter in i filmen och jag har redan vräkt i mig 2 dl dipp och en halv chipspåse^^ haha

Men detta är ju inte nyttigt i längden... så häromdagen dippade vi frukt och grönsaker istället.

Har ni några bra tips på nyttigt gott till filmkvällen?

 

Wock

 

Hade nojja på hemmagjord wock för några år sedan, tror den nojjan börjar komma tillbaka något^^

 

 

Min älskling

Jag älskar tisdagar och fredagar då jag är ledig på förmiddagen och får vara hemma med det här lilla pyret.

Jag är glad att jag har jobb, men åh vad jag önskar att jag kunde vara hemma hos dig jämt!

Med öga för detaljer

De här snygga byxorna med gragkedja vid benet och fickorna köpte jag på Gekås för 249kr.

 

 

Laddat inför snöiga skogspromenader

Nu har jag laddat upp med ett par riktigt grova och varma kängor inför vinterns förhoppningsvis snöiga promenader!

 

Köpta på skokanonen för 299kr.

 

Stickat och mysigt

Dagens outfit:
Leggins: Ginatricot
Skor: Skopunkten
Stickad tunika: Halens
Skinnjacka: Gekås

 

 

 

 

 

Hemmagjord skräpmat

Saftiga hemmagjorda hamburgare och pommes tillagade i ugnen utan fett.

Det enda onyttiga i den här måltiden är ketchup och brödet.

 

Cupcake tavlor

De finaste cupcaketavlorna ever hittade jag på Gekås i Ullared. Det fanns hur många som hellst i olika färger och med olika motiv, men jag valde dessa två.

 

Visst är de underbara!?

 

En mysig outfit

Nu när det börjar bli kyligt om dagarna så får sommarkläderna packas in längst in i garderoben och göra plats för de mysiga höst och vinterkläderna.

 

En outfit som kommer användas väl det närmsta halvåret är denna:

 

 

Jeans: Gekås

Stövlar: Skopunkten

Stickad tröja: Gekås

Väst: Gekås

Bälte: Gekås

 

Fläskfilé i ugn med kantareller

Såhär till fredagen får man väl lyxa till det lite extra med matlagningen. Eller vad säger ni?

Här kommer ett smarrigt tipps från mig!

 

Du behöver: (till 3-4 pers)

 

* 1 fläskfilé

* 1 buljongtärning

* 1 klick smör

* 3dl grädde

* 3dl färdiglagade kantareller

* salt och peppar

* 1dl riven ost

 

 

Gör såhär:

 

1. Sätt ugnen på 225 grader

2. Skiva fläskfilén i 1cm tjocka skivor

3. Stek till gyllenbrun färg och krydda!

4. Lägg filén i en ugnsfast form

5. Lägg en klick smör i pannan du stekte köttet i och stek kantarellerna något, tillsätt grädden och buljongtärningen och låt koka upp.

6. Häll såsen i formen över köttet.

7. In i ugnen i ca 10 minuter.

8. Ta ut formen och häll på osten. Låt stå i ugnen i ytterligare 5 minuter.

9. Servera med ris, grönsaker och något gott att dricka.

 

Varm choklad som gör dig glad

Jag har varit förkyld i några dagarn nu och gjort vad jag kan för att hålla mig varm.

Har varvat varma drycker och halstabletter med varandra och idag mår jag faktiskt riktigt bra.

 

Skogsmullen Spike

Bilder från gårdagens skogspromenad.

Min fina fina fina Spike!

 

<3

Nytt till höstgarderoben

Fick köpt en pälsväst och en stickad tröja på Gekås också.

De kommer båda användas flitigt i höst och vinter!!

 

That´s all you need

Den här skylten hittade Christer i en butik utanför Gekås i Ullared.

Så sant!

 

Nattduksbord och sänglampor - check!

Nattduksborden har äntligen kommit på plats!

Lika så sänglamporna som införskaffades i Ullared i söndags.

 

Vad tycks?

Jag är helnöjd med resultatet!!

 

 

Det är detaljerna som gör det hela

Det ser bättre och bättre ut hemma för var dag som går. Tavlor och hyllor börjar komma på plats och det känns äntligen som ett hem.

Satte upp hyllan på väggen intill soffan i vardagsrummet i måndags.

Vad tycks?

 

Vaniljcupcakes med mint och chokladkross frosting

Du behöver: (till ca 12 st små)

 

Till muffinsen:

 

*35g smält smör

* 1dl mjölk

* 1dl strösocker

* 1 ägg

* 1tsk vaniljsocker

* 1dl vetemjöl

* 1tsk bakpulver

 

Till frostingen:

 

*60g smör (rumsvarmt)

*100g philadelphia

*5dl florsocker

*1msk kakao

*1tsk mintextrakt

* 4 rutor mörk choklad

* 4 rutor vit choklad

 

 

Gör såhär:

 

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt

3. Smält smöret och tillsätt mjölken

4. Häll smöret i äggsmeten och blanda väl

5. Tillsätt de övriga ingredienserna

6. Fyll muffinsformar till 2/3

7. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min

 

8. Rör ihop frostingen, hacka chokladen i små små strimlor, tillsätt den till frostingen och ställ in i kylen tills muffinsen har kallnat

9. Bred eller spritsa frostingen på de kalla muffinsen

10. Dekorera med tex strössel

 

 

I trädgården

Dessa har jag mumsat på idag.

 

Nyhets favoriter!

För fler nyheter, kolla in min smyckeblogg: www.johannasmumsigasmycken.blogg.se

 

 

Ser ni trollsländan?

Spike blev retad av en trollslända häromdagen. Ja det var verkligen som att den retade honom för den flög runt runt och fram och tillbaka en lång stund. Riktigt roligt att se^^

 

Höstoutfit - Stickat

Stickade tröjor är så mysigt på hösten.

Här bär jag en brun oversize tröja från Gekås ihop med:

Stövlar: Skopunkten

Leggins: Ginatricot

Linne: Gekås

Halsband: Gekås

Raggsockar: Gekås

 

 

Klassiskt fika

Visst kan stora mastiga Amerikanska bakverk vara goda ibland.

Men ingenting slår väl ändå våra svenska klassiska spröda kakor, som vaniljdrömmar tex.

 

 

Här serveras de på ett kakfat jag gjort själv av loppisfynd och kaffet dricks ur loppis kopparna med mintgrön kant.

 

Citronmeliss

Jag har aldrig haft färska örter eller kryddor innan. Men sedan vi flyttade till huset hittade jag en citronmeliss i trädgården som jag testade att ta en del av och sätta i en kruka. Nu står den så fint intill diskbänken och doftar ljuvligt när man gnuggar fingrarna mot bladen. Jag skall använda den tillsammans med halstabletter i hett vatten nu i höst när förkylningarna kryper sig på.

 

 

Men jag behöver fler tips från er!

Har ni några bra recept man behöver citronmeliss till?

Överös mig med kommentarer nu!!

 

 

Mes-Spike

Spike är så himla barnslig ibland när jag har med honom på jobbet. Vissa människor gillar han inte alls så då gömmer han sig när de kommer in i butiken. Ett av gömställena är under kassadisken på skrivaren^^

 

Dagens outfit i skogen

Idag begav jag mig ut i skogen för att ta lite busiga outfit bilder. Har ju skogen precis utanför dörren så man får ju passa på. Bilderna blir så mycket finare och levande när man tar bilderna i en vacker miljö utomhus tycker jag. Eller vad tycker ni?

 

Dagens outfit består av:

 

Leggins: Ginatricot

Snörskor: H&M

Poncho: H&M

Luvtröja: Gekås

Bälte: Gekås

Skinnväska: Secondhand

 

Kalle Stropp och Grodan Boll?!

Jag tror minsann att det är syrsan Kalle stropp som hoppat upp och satt sig på huvudet på Grodan Boll! Eller vad tror ni? ^^
Festligt värre^^ hihi

 

 

Johannas tomat- och kryddbiffar

Du behöver:

 

* 250g blandfärs

* 1 ägg

* 3msk grädde

* 1/3 dl ströbröd

* 1msk tomatpure

* Salt

* Peppar

* Chilipulver

* Basilika

* Fett att steka i

 

 

Gör såhär: Krydda köttfärsen, tillsätt ägget och blanda väl. Tillsätt grädden och ströbröd och blanda igen.

Dela upp i 6 lika stora bollar som du rullar och plattar till innan du lägger dem i stekpannan. Vänd bara biffarna en gång, då blir de bäst, annars faller de lätt sönder i pannan.

Servera med mos, potatis eller potatissallad.

 

NYHET hos Johannas mumsiga smycken!

Härligt färgglada kylskåpsmagneter har jag suttit och gjort.
Skall ha med och sälja dem på konstrundan den 29:e och 30:e september tänkte jag. Vad tror ni om det?
Jag älskar dem allihopa och skulle helst vilja behålla dem själv^^ hihi

 

Fler bilder hittar ni på min smyckesida: www.johannasmumsigasmycken.blogg.se

 

 

 

Från ladugård till hobbyrum

Såhär fina blev fönstren som jag fick av min fasters gubbe. Visst blev de jätte fina smyckeställ!?
De var verkligen jätte bra att ha på marknaden.

 

 

Promenad i gryningen

Foton från min och Spikes morgonpromenad i fredags. Då vaknade vi tidigt och var ute och gick i höstkylan, jagg du läste rätt. Nu är hösten här..

 

 

Små djur i vår natur

Trädets marknad 1:e september 2012

Igår var jag knalle på min första marknad. Försökte få sålt lite av mina smycken och det gick riktigt bra faktiskt, fick kunder i åldrar mellan 5-70 år så det var riktigt roligt!
Det ska bli kul att se om besökare till min andra blogg ökar nu när jag gjort visitkort och visat att jag finns.

www.johannasmumsigasmycken.blogg.se

 

 

Nyhet!

Nyckelringar 30kr/st.

 

 

Här står jag.

 

 

 

 

Lite kort på knallarna runt mig tog jag också.

 

 

 

Camouflage

Den här lille rackaren var det nära att jag trampade på häromkvällen.

Farligt värre, bäst att man kollar ordentligt vart man går i fortsättningen.