Pasta och örtkryddad kyckling
Idag blev det pasta och kyckling till lunch. Super gott blev det!!
Vill du laga samma rätt så kommer receptet här:
Du behöver (till 2 pers)
* 2 kycklingfiléer
* 2,5 dl pasta
* några broccolibuketter
* 3 färska champinjoner
* 1 pkt bacon
* 1/2 paprika
*2 dl grädde
*smör till stekning
* babyspenat
* örtsalt
*örtagårdkrydda
* chiliepulver
* salt
* paprikapulver
Gör såhär:
1. Koka pastan, glöm inte att salta!
2. Förväll broccolin så den blir mjuk.
3. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, krydda med chiliepulver, paprikapulver, örtsalt och örtagårdkrydda. Stek kycklingen så den får en fin färg.
4. Tillsätt hackat bacon och champinjonerna som du delat i mindre bitar. Stek tills även dessa fått färg.
5. Tillsätt grädden, broccolin och hackad paprika. Krydda med ytterligare lite örtagårdkrydda och låt koka ihop på svag värme i några minuter.
6. Häll ner den färdigkokta pastan i grytan tillsammans med babyspenaten och rör om.
Klart!
Medan jag åt denna goda pastarätt så åt Alma på sina händer. Det är väldigt mycket käkande på dessa händer nu^^ Idag har hon på sig en body med fjärilar som jag köpt på en köpp och säljsida på facebook för 15 kr. Skicket var verkligen som nytt!
Kommentarer
Trackback
