Chokladruts bakelse
Idag har jag bakat chokladrutor med jordgubbsströssel för att få en liten somrigare känsla.
Dekorerade dem med grädde och färska bär så blev der små bakelser.
Vill du baka dessa behöver du:
* 2 ägg
* 2dl socker
* 3dl vetemjöl
* 1/2 dl matolja
* 1msk mjölk
* 100g smör
* 1tsk bakpulver
* 2msk kakao
Glasyr:
* 50g smör
* 3dl florsocker
* 1msk kakao
* 1msk vatten
* Jordgubbs strössel
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smält smöret
3. Vispa ägg och socker pösigt
4. Vispa ner smör, mjölk och olja
5. Tillsätt de torra ingridienserna
6. Häll upp i en form med bakplåtspapper, ca 20x30cm
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter
Rör ihop glasyren:
1. Smält smöret
2. Tillsätt de övriga ingridienserna och rör om ordentligt
Ta ut kakan ur ugnen och häll på glasyren, dekorera med strössel och ställ in i kylen i minst 30 minuter innan du skär kakan i rutor.
Ät som den är eller festa till det lite extra med tex grädde och färska bär.
Kommentarer
Postat av: Anna och en röd stol
Så gott!!! Jättefina bilder :) Kram Anna
Svar:
Johanna
Postat av: Hanna Karlsson
Vad goda de ser ut!
Svar:
Johanna
Postat av: Turid
Så gott! Hembakat är bäst:-)
Svar:
Johanna
Postat av: ida pudas
wow vad gott det ser ut
Svar:
Johanna
Postat av: Liie
Vad goda dom ser ut :)
Svar:
Johanna
Postat av: Ellen || Whaam
Ser jättegott ut :D
Va gärna med och tävla om att bli veckans blogg http://whaam.blogg.se/2013/june/veckans-blogg-2.html#comment kramisar :)
Postat av: LORISSA LOVEBOMB
åh, det ser ljuvligt ut :)
Svar:
Johanna
Postat av: Amanda
Perfekt till midsommar!!:-)
Trackback