Idag åt vi pulled pork till middag. Fläskstek som kokat under några timmar för att sedan stekas i ugnen den sista halvtimman. Sedan är det bara att dra isär köttet med två gafflar så trillar det isär. Såå gott! Vi åt med sallad, gurka och hemmagjord coleslaw. I min coleslaw har jag vitkål, äpple, cremé fraish, äppelcidervinäger, majonäs och peppar.