Flygande Jakob alá Johanna

Idag gjorde jag typ en flygande Jakob. Super gott blev det i alla fall.



Du behöver: (till 2-3 pers)

* 1,5dl okokt ris
* 1 kycklingfile
* 1dl jordnötter
* 3dl grädde
* 1msk chilisås
* några skivor ost
* salt, svartpeppar, chilipeppar och paprikakrydda

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Koka riset.
3. Strimla och stek kycklingen, krydda!
4. Lägg riset i botten på en ugnsfast form och kycklingen och jordnötterna ovanpå.
5. Blanda grädden med chilisåsen och paprikakryddan och häll i formen.
6. Lägg på några skivor ost och ställ in i ugnen, låt stå tills osten smält och det ser fint ut.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0