Här kommer ett smarrigt recept på hemmagjort godis, mintchokladfudge.

Du behöver:

* 50g smör
* 1dl ljus sirap
* 3dl strösocker
* 3dl grädde
* 100g mörk mintchoklad



Gär såhär:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan grädde, sirap och socker. Låt blandningen koka tills smeten klarar ett kulprov (häll en sked av smeten i ett glas kallt vatten och rulla till en kula).
2. Dra sedan kastrullen från plattan och rör ner den hackade/sönderbrutna chokladen så allt smälter samman.
3. Häll upp på ett bakplåtspapper och låt stelna i kylen, helst över natt.
4. Skär upp fudgen i bitar.