Jag rörde snabbt och lätt ihop en köttfärsröra med pasta när jag kom hem från jobbet idag.
Vissa dagar, som idag, orkar man inte stå en lång stund i köket när man kommer hem utan vill bara kunna sätta sig, då är det smidigt att ha några snabba och enkla maträtter att kunna laga till.



I min köttfärsröra har jag:

* Lite blandfärs
* 1 färsk skivad champinjon
* 1/2 finhackad paprika
* 1dl majskorn
* 1dl passerade tomater
* 1dl chilisås
* lite tärnad fetaost
* salt, tacokrydda och chilipeppar
* 1dl creme fraish

Gör såhär:

1. Stek färsen, blanda ner den hackade paprikan och champinjonen samt majskornen.
2. Krydda.
3. Rör ner chilisåsen och de passerade tomaterna.
4. Blanda i fetaosten och creme fraishen precis innan servering.

Servera med pasta eller ris.