Igår tittade Josephine (http://miriamstyle.blogspot.com/) förbi en stund, jätte trevligt som vanligt!
Vi bestämde oss för att baka en blåbärspaj, riktigt mumsig blev den.



Du behöver:

* Ca 4dl blåbär
* 3/4dl strösocker
* 1 1/2 dl vetemjöl
* 1 1/2 dl havregryn
*100g kallt smör

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 200 grader, över och undervärme 
2. Lägg blåbären i en ugnsfast form
3. dela det kalla smöret i små bitar
4. Häll i mjölet och sockret. Blanda allt med hjälp av fingertopparna till en smulig massa
5. Tillsätt havregrynen och blanda
6. Strö smuldegen över blåbären.
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

* Under tiden som pajen står i ugnen så förbereder du genom att vispa ihop vaniljsåsen.