Hemmagjorda mumsmums

Idag testade jag att göra hemmagjorda mumsmums. Det var inte så svårt, dock smälte fluffet snabbt när man doppade dem i den smälta chokladen så de blev inte så snygga som jag hoppats. Men smaken är ju huvudsaken^^
 
Du behöver: (till ca 20st)
 
* 4 äggvitor
* 3dl strösocker
* 1tsk ättika
* 2tsk vaniljsocker
* 20 bragokex
* 300g mörk blockchoklad
* 2tsk matolja
* (strössel eller kokos om du vill)
 
 
Gör såhär:
 
1. Lägg kexen på en bricka
2. Vispa äggvitorna fluffigt, det ska gå att vända bunken upp och ner
3. Tillsätt ättikan och vaniljsockret och vispa ihop
4. Tillsätt lite socker i taget och vispa marängen fluffig och glansig
5. Spritsa marängen på kexen och ställ in i frysen i minst en timma
6. Smält chokladen och tillsätt oljan för glans
7. Doppa kexen med maräng i chokladen, dekorera om du vill och ställ sedan in i kylen i ytterligare en timma. Vill du äta dem snabbare kan du ställa in dem i frysen en stund.
 
 

Kommentarer
Postat av: Joss

Åh vad gott det ser ut! :D

Svar: Tack snälla! De blev jätte goda :D
Johanna

2013-07-10 @ 14:16:34
URL: http://jjosefinehallgren.blogg.se
Postat av: Joss

Ja det var himla gott! :D
Ja den filmen var verkligen hur bra som helst!

2013-07-10 @ 17:17:50
URL: http://jjosefinehallgren.blogg.se
Postat av: Marie Bergman

Åh vad gott =)

Svar: Ja de blev jätte goda. Du får testa att göra dem en dag =)
Johanna

2013-07-10 @ 17:36:54
URL: http://livetiluxemburg.se/
Postat av: Suzanne BakeBelieve

Härligt med egna mumsmums! Fina=)

Svar: Tack snälla! Ja det var roligt att testa något nytt.
Johanna

2013-07-14 @ 22:53:18
URL: http://bakebelieve.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0