Nybakat - Cupcakes/muffins
Jag har bakat lite idag, bland annat muffins/cupcakes men glasyren tar jag inte på förrän i morgon då jag ska bjuda på dem.
Visst blev de fina?
Grundrecept cupcakes:
*100g smör
* 3 ägg
* 1 1/4 dl socker
* 1 1/2 tsk vaniljsocker
* 2tsk bakpulver
* 1dl mjölk
* 3 1/2 dl mjöl
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Vispa ägg och socker pösigt
3. Smält smöret och tillsätt mjölken, blanda med äggsmeten
4. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa väl
5. Fyll ca 14 formar till 2/3
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter
Kommentarer
Postat av: Linnéa
Ser gott ut! Blir nog superfint sen med glasyren på! :D
Svar:
Johanna
Trackback