Fettisdagen- Semlor!

Idag är det fettisdagen och det firas givetvis med semlor som jag bakade igår.

Jag är ju allergisk mot mandel så jag valde att fylla mina med chokladmousse istället, det blev riktigt gott.

 

 

 

Receptet jag använde mig av kommer från senaste numret av tidningen Hembakat.

 

Vad fina de var! Och så fiffigt att fylla med chokladmousse :) Jag är inte så förtjust i köpta semlor då ofta mandelmassan brukar smaka för mycket bittermandel och jag brukar gilla semlor som är fyllda med vanilj, så det här skulle jag nog också gilla :)