Johannas tomat- och kryddbiffar

Du behöver:
 
* 250g blandfärs
* 1 ägg
* 3msk grädde
* 1/3 dl ströbröd
* 1msk tomatpure
* Salt
* Peppar
* Chilipulver
* Basilika
* Fett att steka i
 
 
Gör såhär: Krydda köttfärsen, tillsätt ägget och blanda väl. Tillsätt grädden och ströbröd och blanda igen.
Dela upp i 6 lika stora bollar som du rullar och plattar till innan du lägger dem i stekpannan. Vänd bara biffarna en gång, då blir de bäst, annars faller de lätt sönder i pannan.
Servera med mos, potatis eller potatissallad.
 

Kommentarer
Postat av: Sofia

gott :D

Svar: Tack! :) Det var dem.
Johanna

2012-09-05 @ 19:31:57
URL: http://byfia.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0