Påsk whoopies
Du behöver:
* 100g smör (rumsvarmt)
* 1 1/4 dl strösocker
* 1 ägg
* 2 tsk bakpulver
* 1 1/2 tsk vaniljsocker
* 3dl vetemjöl
* 1/2 dl mjölk
Smörkräm:
* 50g smör (rumsvarmt)
* 100g färskost
* några droppar citronsaft
* 3dl florsocker
* några droppar gul karamellfärg
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Vispa smör och socker pösigt
3. Vispa snabbt i ägget och sedan de torra ingredienserna
4. Spritsa eller klicka ut kluttar stora som en 5-krona på ett bakplåtspapper med bra mellanrum så de kan flyta ut
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 8 minuter
6. Låt kakorna svalna och rör under tiden ihop krämen
7. Bred eller spritsa krämen på hälften av kakorna och lägg sedan de tomma kakorna ovanpå
8. Ät!
Åh, vad de såg smarriga ut. Riktigt påskiga. Har aldrig provat att baka whoopies tidigare men nu blev jag sugen!
tack detsamma :) ser gott ut!!
Fin blogg! men vill du vinna ett påskägg med värde 300 kr? (det är inte godis). Så kan du änmäla dig --> http://ziingogirls.blogg.se/2012/april/pasktavling.html#comment. Glöm inte mejl adressen så vi kan nå dig om du vinner. Kram Ziingogirls!
Fina bilder, Gör du??
Mums vad gott! Och fint. Hoppas du får en fin påskvecka. Kram
Måste man ju testa! :)
De där såg mumsiga ut:)
Nu fick jag helt hjärnsläpp, skrev jag till dig hur många muffinsar det blir?:S
ser gott ut!
Då var det snart dax IGEN! Kvasten är nu uppdaterad till en 2.0. Påskharen sitter bredvid. Även han uppdaterad till senaste version så here we come Blåkulla!! Önskar dig en kanon bra skärtorsdag ;-)