Frasiga äggvåfflor
Idag gjorde jag våfflor till frukost, lite lyx måste man ju få en lördagmorgon^^
Jag åt mina våfflor med vaniljglass och hemmagjord hallonsorbet. Recept på hallonsorben hittar ni i mitt tidigare inlägg, http://joherman.blogg.se/2011/may/glassbomb.html
Äggvåfflor (ca 10st)
Du behöver:
* 3ägg
* 1dl vatten
* 2tsk strösocker
* 1krm salt
* 3dl vetemjöl
* 125g smält smör
* 1dl grädde
* 1dl mjölk
Gör såhär:
1. Smält smöret och låt det svalna något.
2. Häll de torra ingredienserna i en bunke och vispa runt så det inte finns några klumpar.
3. Häll i grädden, mjölken, äggen och vispa till en jämn smet.
4. Tillsätt det smälta smöret och vispa samman allt ordentligt.
5. Grädda våfflorna och ät med valfritt tillbehör.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Postat av: My
Åh muuums!
Trackback