Cake pops bakning

Idag har Josephine varit här hela dagen, det blev som vanligt en massa tjöt, flumm, gnäll, skvaller och idag även matlagning, bakning och filmkikande.
En mycket lyckad tisdag!

Här ser ni mig och Spike i morde när vi passade på att tvätta och väntade på att Josephine skulle komma.



Vi provade på att göra de omtalade cake popsén.
Det var lite pilligt och sådär men oj så goda de blev!

Det finns ju många recept på dessa men vi gjorde vanlig sockerkakssmet med kakao som vi hällde på en plåt så den gräddades på 10 minuter.
Sedan lät vi den svalna, smulade sönder den och blandade med 150g philadelphiaost.
Degen rullade sedan till köttbullestora bollar och lades på en bricka och fick stelna till i kylen i ca 30 minuter.



Sedan smälte vi chokladen som vi doppade grillspetten i innan vi stack ner dem i bollarna, på så vis fäster de bättre.
Sedan fick de stelna till i kylen i ytterligare en stund.



Sedan är det bara att doppa dem i chokladen, låta dem stelna något innan du doppar dem i valfritt  strössel (om så önskas) och sedan får de stelna helt i kylskåpet i någon timma.
Du kan gärna ställa dem i ett glas när de ska stelna så blir de inte platta upptill.



Färgat strösocker och strössel som topping.



Vit choklad.



Visst ser de goda ut!?



Massa mumsigt strössel^^






Kommentarer
Postat av: Hanna - Mode, smyckestillverkande och min vardag

Goda de ser ut!

2011-09-22 @ 15:39:36
URL: http://hannafialotta.blogg.se/
Postat av: Alexandra - kärlek på tallrik

Åh jösses vad fina de blev! Första gången jag gjorde cake pops blev de inte alls sådär snygga! Gott med vit choklad också, yum <3



Kul att du kommenterade hos mig!

2011-09-22 @ 23:00:49
URL: http://daedalsmat.sajto.se
Postat av: Beatrix

så festliga dom ser ut!

2011-09-23 @ 17:30:59
URL: http://beatrixmix.blogg.se/
Postat av: catja

Svar: jag lägger undan pengar varje månad som jag har tjänat de gånger jag har jobbat, sen får jag även pengar av mina föräldrar. Sparar även en hel del eftersom jag inte dricker alkohol och röker :)

2011-09-25 @ 21:26:46
URL: http://catjas.se
Postat av: Ida

Cake pops blir så söta, och så är de ju så lätta att göra!

2011-09-26 @ 14:56:01
URL: http://idasivertsson.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0